Berinjela recheada

Acho que em alguma postagem aqui já disse que não gosto muito de berinjela. Então fico tentando fazer algumas receitas com a coitadinha que eu goste. Minha mãe adora!

Essa receita é rápida e prática, e também deliciosa. Até quem não tem muita familiaridade na cozinha pode se embrenhar nessa delícia! E pode ser feita com recheios variados, até com o que você tem sobrando na geladeira, arroz com legumes, frango... porco... boi... Nessa receita optei pela carne de boi moída.

Alfajors feitos em casa

Sobrinha em casa é sempre uma festa! Sempre pede para o tio bonitão aqui fazer alguma coisa gostosa, e lá vamos nós dois pra cozinha. Ela adora ajudar.
Me lembro que também gostava de ver minha avó e minha mãe na cozinha, meu pai as vezes ia fazer alguns pães na chapa muito bons! Rsrs

Agora ir pra cozinha com minha sobrinha ajudando não tem preço! Ambos nos divertimos muito!
Essa receita da trabalho! Mas nada que uma criança de 9 anos não consiga fazer sozinha.
Os ingredientes são fáceis de ter em casa, mas não vou passar quantidades pois nem precisamos!
Veja como é fácil.